四川农村日报全媒体记者 罗敏
“以后在镇上的酱醋厂上班，步行10分钟就到，再也不用跟娃儿分开啦！”10月28日，古蔺县椒园镇椒园村村民任洪艳手拎入职礼包，喜悦地向记者分享道。
当天，古蔺县椒园镇“重阳启酿·晒酱传承”投粮典礼现场，成了村民们“晒幸福”的主场。8名村民代表签订劳动合同、领取入职礼包，成为该村产业发展的参与者。
椒园村村民喜提“家门口入职礼包”。
而该酱醋厂所处地，曾是村上闲置的观龙小学旧址。2024年秋季，由于村小合并，原观龙小学学生被集中到镇中心小学，占地面积近10亩的观龙小学教学楼、操场等地变成闲置资源。在外打拼多年的阎朝泽回乡兴业，相中这一“宝地”。经过多方现场评估后，四川晒酱食品有限公司酱醋酿造基地项目正式签约落户。
“重阳启酿·晒酱传承”投粮典礼现场。
据介绍，该项目总投资1.2亿元，采用“一厂两区”（生产区+晾晒区）模式。作为四川晒酱食品有限公司董事长的阎朝泽讲道，选择扎根椒园，不仅因为这里的干热河谷气候适合发酵，更因为“让村民乐在本地、富在本地”的目标与企业发展理念契合。“一期投产后，预计年产酱醋3000吨、产值能达6000万元，二期还要建展示厅、酱醋庄园，搞‘产业+文旅’融合。”他介绍，后续会持续开展技能培训，让村民从“普通工人”成长为“技术能手”。
观龙小学旧址上新建的酱醋厂。
从落地到建设，该项目积极争取上级扶持村集体经济发展专项资金支持，既盘活了资源，又为村民“家门口就业”搭建了平台。如今，随着投粮典礼的举行，村民家门口“就业梦”正一步步照进现实。
投粮典礼现场。
仪式上，四川晒酱食品有限公司还与椒园村、龙凤村、水田村等签下《原料供应协议》。协议里明确的“优先吸纳三个村劳动力”“免费开展酿造、品控技能培训”“月工资不低于当地最低工资水平、购买保险”等条款，更是让村民们吃了“定心丸”。“不只是有岗位，还能学技术，这样的工作整得成！”村民们兴致勃勃地讨论着。
“我们搞产业的核心，就是让村民能跟着受益。”椒园镇党委书记李畅介绍，“项目通过‘企业+村集体+农户’模式，预计可提供300余个稳定岗位，未来还将推动6000亩标准化大豆种植基地落地、3万亩辐射种植区铺开，带动超2000户农户增收，我们要让赤水河畔的‘天然发酵优势’，变成村民口袋里的‘真金白银’。”
（图片由古蔺县椒园镇提供）
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